Składniki:

• szklanka piwa miodowego Perła
• 2 łyżeczki musztardy gruboziarnistej Kamis
• 1 łyżka miodu Bartnik
• 1 łyżka ketchupu łagodnego Kotlin
• 1 łyżka sosu sojowego
• pół łyżeczki kurkumy Kamis
• 1 łyżeczka papryki słodkiej Kamis

Wykonanie:

1. Mięso do grillowania oczyść i przełóż do miski.
2. Wszystkie składniki oprócz musztardy francuskiej zmiksuj na gładką masę.
3. Dodaj musztardę i wymieszaj.
4. Mięso natrzyj marynatą i wstaw do lodówki na 2 godziny, a najlepiej na całą noc.
5. Grilluj na rozgrzanym ruszcie.